食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
鸡蛋荞麦面汤的做法步骤
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1锅中加水，海米入锅煮 -
2开锅后将挂面入锅煮大火烧开锅，改小火煮
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3大白菜洗干净切成块
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4大白菜入锅同煮
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5开锅后打入鸡蛋同煮
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6香菜择洗干净切碎
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7煮至食材熟，加盐搅拌均匀关火
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8撒入香菜
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9搅拌均匀即可盛出享用。
小窍门
1、配菜依据个人偏爱搭配。
2、海米很鲜，不宜添加多种调味品。
3、海米有盐的成分，加盐时控制好量。
2、海米很鲜，不宜添加多种调味品。
3、海米有盐的成分，加盐时控制好量。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
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- ahead of its time
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- a helping hand
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- a hint of irony
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