食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
麻辣鸭块的做法步骤
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1鸭腿洗净备用。 -
2切成2cm小块。鸭块切的越小越入味。
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3把鸭块过水汆烫一下。
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4捞出沥干水分。
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5锅中油热，加入鸭块翻炒，加入料酒。
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6准备调料。
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7加入调料翻炒。
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8加入适量生抽和糖。
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9炒至入味即可。一盘非常好吃的下酒小菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 番茄炒龙利鱼
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- 香煎鸡排
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- 甜椒土豆丝
- 蛋黄焗虾仁玉米
- 冻豆腐炒娃娃菜
- 羊尾笋番茄土豆汤
- 彩椒鹌鹑蛋烤串
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- 蒜花蚕豆
- 菜脯蛋
- 沙姜盐鸡
- 自制肠粉
- 鲜奶雪露包
- 芝士香蕉酥
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- 黄瓜拌豆皮
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- 白菜炒鱼丸
- 小米燕麦粥
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- 今岁六月望后一日立秋故比常年凉意差早（宋·陆游）
- 今岁兰柳相先梅最后（宋·释居简）
- 今岁吾乡颇稔而收成值雨夜坐有怀二首（宋末元初·方一夔）
- 今岁大暑许生盥孚属写梅为制四绝句（清末民国初·曹家达）
- 今岁官茶极妙而难为赏音者戏作两诗用前韵（宋·黄庭坚）
- 今岁往辽西（元·周巽）
- 今岁得元初刘京叔归潜志写本自叙著书之时年（清末民国初·吴昌绶）
- 今岁忽已知命仲冬五日为悬弧之旦不胜感怆聊（明·王世贞）
- 今岁朱樱红熟樽俎间日有此品口占二绝（宋·张侃）
- 今岁梅花春中犹未开因思三衢冬月之盛作长句（宋·李正民）
- 今岁游花泾差晚戏作（宋·陆游）
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