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诗文
番茄炒龙利鱼
释义
食材明细
主料
番茄
250克
龙利鱼
265克
辅料
料酒
适量
番茄沙司
适量
白糖
适量
盐
适量
味精
适量
酸甜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
番茄炒龙利鱼的做法步骤
1
食材:番茄(已清洗切开)、龙利鱼(已清洗)
2
将已清洗好的龙利鱼放在案板上切成小块。
3
放入盘中,加适量的料酒。
4
拌匀。
5
随后,将龙利鱼下入沸水中汆烫10几秒捞出,待用。
6
烧锅倒油烧热,下入番茄翻炒一下。
7
接着,合入龙利鱼,加适量的清水。
8
翻炒翻炒。
9
然后,加适量的番茄沙司。
10
加适量的白糖。
11
加适量的盐。
12
加适量的味精。
13
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 17:45:59