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诗文	番茄炒龙利鱼
释义	食材明细 主料 番茄 250克 龙利鱼 265克 辅料 料酒 适量 番茄沙司 适量 白糖 适量 盐 适量 味精 适量 酸甜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 番茄炒龙利鱼的做法步骤 1 食材：番茄（已清洗切开）、龙利鱼（已清洗） 2 将已清洗好的龙利鱼放在案板上切成小块。 3 放入盘中，加适量的料酒。 4 拌匀。 5 随后，将龙利鱼下入沸水中汆烫10几秒捞出，待用。 6 烧锅倒油烧热，下入番茄翻炒一下。 7 接着，合入龙利鱼，加适量的清水。 8 翻炒翻炒。 9 然后，加适量的番茄沙司。 10 加适量的白糖。 11 加适量的盐。 12 加适量的味精。 13 调味炒匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。