网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	沙姜盐鸡
释义	食材明细 主料 鸡 一只 辅料 沙姜 一块 胡椒粉 一匙 盐 适量 咸香 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 沙姜盐鸡的做法步骤 1 鸡洗净后表面和肚里均匀抹上盐，腌制30分钟。 2 放入蒸锅蒸30分钟。 3 剩下的时间做配料，准备一块沙姜，没有原材料可以用沙姜粉代替，也是一样的。 4 沙姜剁成末。 5 锅烧热后转小火，放入沙姜、盐、胡椒粉炒至沙姜水份收干变硬，便可铲起。 6 把刚才的沙姜盐放入臼中碾碎。 7 碾成粉末状。 8 三十分钟到了，鸡熟了。 9 把鸡趁热拿出来，把刚刚做好的沙姜盐均匀的涂抹在鸡的全身包括鸡肚里。 10 涂抹好后，稍微放凉，让沙姜盐的香味吃入鸡肉里。 11 还有点温度便可斩件上碟了，带着沙姜味的盐鸡非常好吃，而且肉质嫩滑。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 凉菜   家常菜
随便看	【茄汁萝卜牛肉砂锅】----适合孩子口味的一款汤煲 零失败的新奥尔良烤翅 香蒸藕夹肉 紫薯豆渣培根披萨 十分钟快手爽口菜——炝拌金针菇 萝卜丝煎饼 鹌鹑蛋肉丸 什锦炒饭 肉香饱满的肉夹馍 蜂蜜小蛋糕 焦糖布丁 水果蛋糕 萝卜肉香 宫保泥肠 蚝油五丁 番茄面片汤 香蕉桃酥 吃着比肉还香的素菜---【干烘土豆片】 蛇瓜炒大虾 豆浆煮黄骨鱼 《木耳烧烤麸》 豆渣的美味吃法——鸡蛋炒豆渣 葱香猪肉包 多味鸡爪 带着果香的鸡翅——梨汁鸡翅 mammon mammoth mammy man man about town man-about-town manacle manacles manage manageability manageable managed care management management consultant management fees 漳州道中（清末民国初·陈宝琛） 漳州阳亭言事寄于使君（唐·方干） 漳江门与王孙既白叙别（明·郭谏臣） 漳河有感（明·谢榛） 漳河疑冢（宋·京镗） 漳河疑冢（宋·俞应符） 漳河秋涨候渡因忆李通政仲西（明·谢榛） 漳河道中怀梅禹金（明·陈履） 漳河铜鸭炉歌（清·吴为楫） 漳河雨后（明·谢榛） 漳河（宋·许及之） 漳泉分地神篆（唐·不详） 漳津夕眺（明·李梦阳） 漳流竹隐歌为沈司马伯含赋赠忆堂老人（明·张萱） 漳浦偶成（宋·陈德翔） 蟋蟀本纪(新津味中篇小说集) 阅微草堂笔记(精)/中华传统文化典藏 容斋随笔(精)/中华传统文化典藏 呐喊/现代文学名著原版珍藏 两个散步者的对话 贾平凹游记 从缪斯山谷归来(2010-2016)(精) 薛刚反唐(精)/中华传统文化典藏 我就喜欢他那样(2) 死水/现代文学名著原版珍藏 包公案(精)/中华传统文化典藏 纪律审查常用法规分类手册(第2版)(精) 志摩的诗/现代文学名著原版珍藏 人间词话(精)/中华传统文化典藏 从军行

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。