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诗文 冰脆山药片
释义
冰脆山药片的做法
“冰脆山药片,吃起来冰凉冰凉的,脆脆的,甜甜的,口感非常的好。做起来也挺简单的。亲们想试下的,快快动起来哦!”

食材明细

主料
  • 山药 1根
辅料
  • 白砂糖 20克
  • 蜂蜜 2茶匙
  • 枸子 适量
  • 清淡 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

冰脆山药片的做法步骤

  • 冰脆山药片的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 冰脆山药片的做法步骤:2
    2
    把山药的皮去掉。
  • 冰脆山药片的做法步骤:3
    3
    再把山药切成小片。
  • 冰脆山药片的做法步骤:4
    4
    煲些水,待烧沸后加进山药片一同煲。煲15分钟就可以。
  • 冰脆山药片的做法步骤:5
    5
    煲好后,捞出沥干水份。待凉。
  • 冰脆山药片的做法步骤:6
    6
    然后加进白砂糖,拌均匀。
  • 冰脆山药片的做法步骤:7
    7
    拌均匀后盖好盖子进入冰箱里冷藏2小时。
  • 冰脆山药片的做法步骤:8
    8
    2小时过后拿出,加入可枸杞子。
  • 冰脆山药片的做法步骤:9
    9
    加进蜂蜜月即可。

小窍门

1.糖的份量,看个人口味增加或减少。
2.山药片不要煲太长时间,否则影响口感。
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2025/3/19 4:35:26