“每年的暑假，小侄儿都喜欢来我家玩，他说；喜欢和姑姑去跑步，更喜欢的是吃姑姑做的烤鸡翅O(∩_∩)O哈哈，小家伙一口气能吃下7-8个呢，每次还控制他不能多吃，怕吃坏胃口，否则，更多都能吃下。用他的话说，姑姑做的烤鸡翅，秒杀麦当劳、肯德基~O(∩_∩)O小马屁精超级可爱~”
食材明细
- 微辣 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
新奥尔良烤鸡中翅的做法步骤
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1鸡中翅洗净沥干水； -
2倒入酷克新奥尔良烤翅调料，调入少许盐、少量清水，搅拌均匀，腌制3小时以上； -
3烤盆上铺上一层锡纸，腌制好的鸡翅均匀间隔摆好； -
4放入烤箱内中层，200度烤20分钟； -
5时间到后取出烤翅，涂抹一层蜂蜜水； -
6再次放入烤箱，200度烤5分钟即可。
小窍门
提前腌制鸡中翅容易入味，调料不是太咸的，腌制鸡中翅时适当调入少许盐。每家烤箱温度不太一样，实际温度和时间按自家烤箱的使用来调节。食尚这里只能做个参考。
使用的厨具：电烤箱
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