“老公和宝宝都要吃排骨，好吧，上次做了山楂排骨，这次换个做法。莲藕排骨汤，鲜美营养。有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与排骨一起煲汤能健脾开胃，适合脾胃虚弱的人滋补养生。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
莲藕排骨汤的做法步骤
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1准备材料 -
2凉水下锅，烧开
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3烧开后把排骨捞出，废水丢掉。一是排出血沫脏污东西，二是减少嘌呤。
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4另外起高压锅，放入焯水后的排骨，切段的藕，葱姜片，味极鲜，醋，盐，八角等，加水刚没过食材，
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5放入枸杞，搅拌均匀。按肉排骨键，炖好，减压后取出
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6撒上香菜沫即可
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7开吃
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类：
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