食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
茄中有茄的做法步骤
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1??削皮切大小块修四方型。把修下来的剁碎加瘦肉沫，忘记拍照了，不好意思。
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2找个圆形盖子，可以把茄子中间挖洞。
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3把肉、姜剁碎加生抽1小勺，加少许盐搅拌
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4把搅拌好的陷装进茄子上，上火蒸10分钟。出锅
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
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