食材明细
- 原味 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌蛰皮的做法步骤
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1蛰皮提前用清水浸泡四个小时，析出盐分，黄瓜洗净。 -
2黄瓜去除头尾刨成片，再切成丝。
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3蛰皮切成丝和黄瓜丝一起码在盘中。
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4将生抽醋，白糖调匀，浇在蛰皮上，搅拌均匀即可。
使用的厨具：其他
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