“陕西美食：烫面合饼！麦香浓郁，劲道微甜，方便快捷！”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
烫面合饼的做法步骤
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1取适量面粉，加入开水，用筷子轻轻搅拌成絮状。 -
2加入适量的花生油。
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3待稍凉一点攒成面团、醒至二十分钟。
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4醒好的面团搓成条，改刀成同等大小的剂子抹油。
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5两个机剂子组成一组。
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6擀成饼状备用。
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7平底锅抹油放入饼坯。
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8小火煎至两面上色，盖锅盖捂一下，熟透即可，因是烫面易熟。
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9熟后一拍两饼便会分离。
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10卷起喜欢的菜菜就可以享用了！
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11我就喜欢原味的，微甜劲道。
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12成品图。
小窍门
家常面食，请您品鉴！祝新年快乐！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐