正宗虾仁韭菜蒸包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
准备合适的盆倒入少量温水把酵母化开，倒入面粉和成软硬合适的面团，盖上，放到温暖的地方。面团发酵2倍大的时候，揉面，排出气体后，再放回盆里进行二次发酵。
2
等候发面的时候，准备包子馅，先把韭菜摘洗干净，控水。
3
鸡蛋打撒，炒锅放适量花生油，热锅凉油，倒入鸡蛋炒拌成絮状备用。
4
粉丝用开水烫软，捞出过凉水，控水斩成小段。
5
虾仁过开水后切段；泡发的木耳斩碎；瑶柱略泡，清洗干净。
6
另外准备盛放馅的盆；葱、姜切沫，和处理好的虾仁、木耳、鸡蛋、粉丝、瑶柱一起放进盆里。
7
面团第二次发至2倍大的时候，把韭菜切小段，放到成馅的盆里，放适量盐、香油，拌匀。
8
揉面，把二次发好的面团揉至光滑，搓成长条，切小剂，按压，擀皮。
9
放适量馅到包子皮上，捏成菊花状包子。包好的包子上锅前要旸发10分钟。
10
把旸发过的包子放到蒸锅里，大火，水开之后调小火继续蒸12分钟，关火，停5分钟后出锅。
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来张成品图～

诗文	虾仁韭菜蒸包
释义	食材明细主料韭菜 500g 鸡蛋 3个虾仁 15个粉丝 1把泡发木耳 1把面粉 750g 辅料葱 1颗姜适量盐适量瑶柱 2匙芝麻油适量酵母适量咸鲜口味蒸工艺一小时耗时普通难度虾仁韭菜蒸包的做法步骤 1 准备合适的盆倒入少量温水把酵母化开，倒入面粉和成软硬合适的面团，盖上，放到温暖的地方。面团发酵2倍大的时候，揉面，排出气体后，再放回盆里进行二次发酵。 2 等候发面的时候，准备包子馅，先把韭菜摘洗干净，控水。 3 鸡蛋打撒，炒锅放适量花生油，热锅凉油，倒入鸡蛋炒拌成絮状备用。 4 粉丝用开水烫软，捞出过凉水，控水斩成小段。 5 虾仁过开水后切段；泡发的木耳斩碎；瑶柱略泡，清洗干净。 6 另外准备盛放馅的盆；葱、姜切沫，和处理好的虾仁、木耳、鸡蛋、粉丝、瑶柱一起放进盆里。 7 面团第二次发至2倍大的时候，把韭菜切小段，放到成馅的盆里，放适量盐、香油，拌匀。 8 揉面，把二次发好的面团揉至光滑，搓成长条，切小剂，按压，擀皮。 9 放适量馅到包子皮上，捏成菊花状包子。包好的包子上锅前要旸发10分钟。 10 把旸发过的包子放到蒸锅里，大火，水开之后调小火继续蒸12分钟，关火，停5分钟后出锅。 11 来张成品图～使用的厨具：蒸锅所属分类：主食面食家常菜儿童早餐包子工作餐
随便看	清炒荷兰豆花生甘薯紫米饭土豆丝饼苹果萝卜牛奶汁 FLUFF草莓棉花糖—红丝绒玛芬姜撞奶——神奇邂逅初级新手无烤箱蒸糕变身裸糕· 清炒豌豆苗焗荔茸西米布甸杏仁奶油甜甜圈芒果布丁巧克力大理石金砖全麦杂粮吐司（一键式）+龙猫造型酱香五花肉杏鲍菇炆茄子压力锅火腿玉米饭小米红枣粥核桃紫薯米饭粥巧克力棒棒糖蛋糕咖喱土豆鲜花抹茶酥早餐薄饼的面粉制作鸡蛋饼山药花生眉豆鸡脚汤青椒爆肥肠青椒土豆丝什么什么倚玉的成语什么什么倚衡的成语什么什么倚门的成语什么什么倚马的成语什么什么倜傥的成语什么什么借一的成语什么什么借客的成语什么什么借猪的成语什么什么借筹的成语什么什么借箭的成语什么什么借阴的成语什么什么倦目的成语什么什么倨傲的成语什么什么倨色的成语什么什么倩女的成语初秋（宋·邵雍）初秋（宋·郑刚中）初秋（宋·郭印）初秋（宋·陆游）初秋（宋·陆游）初秋（当代·程滨）初秋（明·区大相）初秋（明·王谊）初秋（明·苏葵）初秋（明·袁宏道）初秋（明·释函是）初秋（明·释函是）初秋（明·黄佐）初秋（明末清初·屈大均）初秋（明末清初·王夫之）白领美丽英文诵典365(附光盘秋风觉人醒)/英语大赢家听南怀瑾讲述99个人生道理孩子最不满意父母的10种做法左手曾国藩右手胡雪岩孩子最满意父母的10种做法 Java程序设计实验与习题解答(高等学校计算机专业教材精选算法与程序设计) 白领英语疯狂口语流行900句(附光盘升级版) 像铁人一样工作脱口说英语(附光盘情景口语大全) 呼吸病调养与康复/常见病调养与康复丛书计算机组装与维护(21世纪高职高专计算机专业十一五规划教材) 招标投标模拟实训教程(高等学校教材) 城视新编电脑实用操作入门与提高李津画集(精)

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虾仁韭菜蒸包的做法步骤