正宗虾仁韭菜蒸包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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准备合适的盆倒入少量温水把酵母化开，倒入面粉和成软硬合适的面团，盖上，放到温暖的地方。面团发酵2倍大的时候，揉面，排出气体后，再放回盆里进行二次发酵。
2
等候发面的时候，准备包子馅，先把韭菜摘洗干净，控水。
3
鸡蛋打撒，炒锅放适量花生油，热锅凉油，倒入鸡蛋炒拌成絮状备用。
4
粉丝用开水烫软，捞出过凉水，控水斩成小段。
5
虾仁过开水后切段；泡发的木耳斩碎；瑶柱略泡，清洗干净。
6
另外准备盛放馅的盆；葱、姜切沫，和处理好的虾仁、木耳、鸡蛋、粉丝、瑶柱一起放进盆里。
7
面团第二次发至2倍大的时候，把韭菜切小段，放到成馅的盆里，放适量盐、香油，拌匀。
8
揉面，把二次发好的面团揉至光滑，搓成长条，切小剂，按压，擀皮。
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放适量馅到包子皮上，捏成菊花状包子。包好的包子上锅前要旸发10分钟。
10
把旸发过的包子放到蒸锅里，大火，水开之后调小火继续蒸12分钟，关火，停5分钟后出锅。
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来张成品图～

诗文	虾仁韭菜蒸包
释义	食材明细主料韭菜 500g 鸡蛋 3个虾仁 15个粉丝 1把泡发木耳 1把面粉 750g 辅料葱 1颗姜适量盐适量瑶柱 2匙芝麻油适量酵母适量咸鲜口味蒸工艺一小时耗时普通难度虾仁韭菜蒸包的做法步骤 1 准备合适的盆倒入少量温水把酵母化开，倒入面粉和成软硬合适的面团，盖上，放到温暖的地方。面团发酵2倍大的时候，揉面，排出气体后，再放回盆里进行二次发酵。 2 等候发面的时候，准备包子馅，先把韭菜摘洗干净，控水。 3 鸡蛋打撒，炒锅放适量花生油，热锅凉油，倒入鸡蛋炒拌成絮状备用。 4 粉丝用开水烫软，捞出过凉水，控水斩成小段。 5 虾仁过开水后切段；泡发的木耳斩碎；瑶柱略泡，清洗干净。 6 另外准备盛放馅的盆；葱、姜切沫，和处理好的虾仁、木耳、鸡蛋、粉丝、瑶柱一起放进盆里。 7 面团第二次发至2倍大的时候，把韭菜切小段，放到成馅的盆里，放适量盐、香油，拌匀。 8 揉面，把二次发好的面团揉至光滑，搓成长条，切小剂，按压，擀皮。 9 放适量馅到包子皮上，捏成菊花状包子。包好的包子上锅前要旸发10分钟。 10 把旸发过的包子放到蒸锅里，大火，水开之后调小火继续蒸12分钟，关火，停5分钟后出锅。 11 来张成品图～使用的厨具：蒸锅所属分类：主食面食家常菜儿童早餐包子工作餐
随便看	原味奶香吐司酸豆角炒肉末粉丝西红柿土豆鸡蛋手擀面蒜泥菠菜烧烤茄子鱼头豆腐汤小炒富士瓜鱼头豆腐汤咸菜炒鱿鱼茄汁鱼块微波炉烤瓜子胡萝卜厚蛋烧抹茶红豆面包奇异果香蕉smoothie 蚝油肥牛卷芹菜虾仁莲藕炖板栗手撕茄子黄鳝鱼炒韭菜蒜薹炒鹅血盛开的黄玫瑰肉酿青椒南瓜花卷馒头麻婆豆腐尖椒胡萝卜炒茭白神怒人弃神怒人怨神怒什么什么的成语神怒天诛神怒民叛神怒民怨神怒民痛神怒鬼怨神思什么什么的成语神思恍惚神怡什么什么的成语神怡心旷神怡心醉神怡心静神怿什么什么的成语池边散步（明·于谦）池边晚眺（清·奕志）池边树（宋·喻良能）池边梅花一株盛开（宋·王炎）池边笋生（明·薛瑄）池边菊（宋·王禹称）池边（唐·李商隐）池边（唐·白居易）池边（宋·张侃）池边（清·胤禛）池阁独坐怀周伯宁诸公（元末明初·刘永之）池阁（明·杨荣）池阳六门三土严逐妓余出祖之（明末清初·邝露）池阳咏雪次东坡诗韵二首（清·李寄）池阳四咏（宋·周必大）长寿的奥秘一个女人的草根人生道德的重量(在无常和危机前)/复旦哈佛当代人类学丛书眼睛微暗的火中性鸡蛋哥哥(精) 蓝天幼儿园养成教育手册/蓝天教育系列丛书蓝天幼儿园主题活动手册/蓝天教育系列丛书蓝天幼儿园创新管理手册/蓝天教育系列丛书现代社会心理学(新编大学社会学教材) 成本会计实训教程(21世纪经管类应用型人才系列规划教材) 理论力学辅导与习题解答(高教版理论力学第6版哈工大经典教材辅导用书)/力学系列工程力学<静力学运动学和动力学材料力学>习题全解(高教版工程力学静力学运动学和动力学材料力学经典教材辅导用书)/力学系列 C语言实训(21世纪高职高专计算机系列教材)

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虾仁韭菜蒸包的做法步骤