正宗虾仁韭菜蒸包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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准备合适的盆倒入少量温水把酵母化开，倒入面粉和成软硬合适的面团，盖上，放到温暖的地方。面团发酵2倍大的时候，揉面，排出气体后，再放回盆里进行二次发酵。
2
等候发面的时候，准备包子馅，先把韭菜摘洗干净，控水。
3
鸡蛋打撒，炒锅放适量花生油，热锅凉油，倒入鸡蛋炒拌成絮状备用。
4
粉丝用开水烫软，捞出过凉水，控水斩成小段。
5
虾仁过开水后切段；泡发的木耳斩碎；瑶柱略泡，清洗干净。
6
另外准备盛放馅的盆；葱、姜切沫，和处理好的虾仁、木耳、鸡蛋、粉丝、瑶柱一起放进盆里。
7
面团第二次发至2倍大的时候，把韭菜切小段，放到成馅的盆里，放适量盐、香油，拌匀。
8
揉面，把二次发好的面团揉至光滑，搓成长条，切小剂，按压，擀皮。
9
放适量馅到包子皮上，捏成菊花状包子。包好的包子上锅前要旸发10分钟。
10
把旸发过的包子放到蒸锅里，大火，水开之后调小火继续蒸12分钟，关火，停5分钟后出锅。
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来张成品图～

诗文	虾仁韭菜蒸包
释义	食材明细主料韭菜 500g 鸡蛋 3个虾仁 15个粉丝 1把泡发木耳 1把面粉 750g 辅料葱 1颗姜适量盐适量瑶柱 2匙芝麻油适量酵母适量咸鲜口味蒸工艺一小时耗时普通难度虾仁韭菜蒸包的做法步骤 1 准备合适的盆倒入少量温水把酵母化开，倒入面粉和成软硬合适的面团，盖上，放到温暖的地方。面团发酵2倍大的时候，揉面，排出气体后，再放回盆里进行二次发酵。 2 等候发面的时候，准备包子馅，先把韭菜摘洗干净，控水。 3 鸡蛋打撒，炒锅放适量花生油，热锅凉油，倒入鸡蛋炒拌成絮状备用。 4 粉丝用开水烫软，捞出过凉水，控水斩成小段。 5 虾仁过开水后切段；泡发的木耳斩碎；瑶柱略泡，清洗干净。 6 另外准备盛放馅的盆；葱、姜切沫，和处理好的虾仁、木耳、鸡蛋、粉丝、瑶柱一起放进盆里。 7 面团第二次发至2倍大的时候，把韭菜切小段，放到成馅的盆里，放适量盐、香油，拌匀。 8 揉面，把二次发好的面团揉至光滑，搓成长条，切小剂，按压，擀皮。 9 放适量馅到包子皮上，捏成菊花状包子。包好的包子上锅前要旸发10分钟。 10 把旸发过的包子放到蒸锅里，大火，水开之后调小火继续蒸12分钟，关火，停5分钟后出锅。 11 来张成品图～使用的厨具：蒸锅所属分类：主食面食家常菜儿童早餐包子工作餐
随便看	白萝卜羊肉汤青椒肉丝可乐鸡翅山胡椒香卤鸭肝紫米青椒肉丁包子蜂蜜香蕉派土豆香菇炖鸡瑶柱节瓜环可乐鸡翅番茄煎蛋汤蛋酥卷-把美味营养卷起来锅塌豆腐竹炭吐司鲍汁豆腐爽脆水煮鱼蒜苗炒肉黄瓜肉片苦瓜肉片芒果酸嘢少油的凉拌豇豆韭菜漏馅大包子核桃酥尖椒皮蛋叉烧肉红椒肉丝使什么什么功的成语使什么什么勇的成语使什么什么及的成语使什么什么坐的成语使什么什么如的成语使什么什么履的成语使什么什么山的成语使什么什么巧的成语使什么什么幸的成语使什么什么座的成语使什么什么愚的成语使什么什么指的成语使什么什么时的成语使什么什么棒的成语使什么什么气的成语赠马良卿长史朝京（明·郑真）赠马计部三十韵（明·胡应麟）赠马通伯时将南归同人饯之且为寿二首（清末民国初·夏孙桐）赠马道士（唐末宋初·李九龄）赠马郎中还京（明·韩雍）赠马鍊师（唐·杨凭）赠马鹤沙竹拄杖二首（明·孙承恩）赠马龙如湖西奠一峰先生（明·陈献章）赠驸马都尉李和文公挽词二首（宋·宋庠）赠驿吏（元末明初·郭钰）赠骆亦至二首（明·张煌言）赠骆偃（宋·释智圆）赠骆指挥画马（明·刘璟）赠骆自然（明·释妙声）赠高上林先生（清·鞠懙）危机下的领导力(附光盘) 港口生产组织(高职高专院校国际航运业务管理专业教学用书) 中文版AutoCAD2008电气设计经典学习手册(附光盘8小时多媒体视频讲解)/CAD\CAM经典学习丛书销售员实战心法台商故事(爱拼才会赢)/台商故事系列能说会道好办事 20岁左右决定女人的一生城市公共交通企业实用法律读本论语中不可不知的人生哲理日志中国(回望改革开放30年1978-2008第4卷) 国学大师讲文学成大事必知的88条金科玉律又见梅兰芳知识园里的童话树二胡基础演奏法

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虾仁韭菜蒸包的做法步骤