正宗虾仁韭菜蒸包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
准备合适的盆倒入少量温水把酵母化开，倒入面粉和成软硬合适的面团，盖上，放到温暖的地方。面团发酵2倍大的时候，揉面，排出气体后，再放回盆里进行二次发酵。
2
等候发面的时候，准备包子馅，先把韭菜摘洗干净，控水。
3
鸡蛋打撒，炒锅放适量花生油，热锅凉油，倒入鸡蛋炒拌成絮状备用。
4
粉丝用开水烫软，捞出过凉水，控水斩成小段。
5
虾仁过开水后切段；泡发的木耳斩碎；瑶柱略泡，清洗干净。
6
另外准备盛放馅的盆；葱、姜切沫，和处理好的虾仁、木耳、鸡蛋、粉丝、瑶柱一起放进盆里。
7
面团第二次发至2倍大的时候，把韭菜切小段，放到成馅的盆里，放适量盐、香油，拌匀。
8
揉面，把二次发好的面团揉至光滑，搓成长条，切小剂，按压，擀皮。
9
放适量馅到包子皮上，捏成菊花状包子。包好的包子上锅前要旸发10分钟。
10
把旸发过的包子放到蒸锅里，大火，水开之后调小火继续蒸12分钟，关火，停5分钟后出锅。
11
来张成品图～

诗文	虾仁韭菜蒸包
释义	食材明细主料韭菜 500g 鸡蛋 3个虾仁 15个粉丝 1把泡发木耳 1把面粉 750g 辅料葱 1颗姜适量盐适量瑶柱 2匙芝麻油适量酵母适量咸鲜口味蒸工艺一小时耗时普通难度虾仁韭菜蒸包的做法步骤 1 准备合适的盆倒入少量温水把酵母化开，倒入面粉和成软硬合适的面团，盖上，放到温暖的地方。面团发酵2倍大的时候，揉面，排出气体后，再放回盆里进行二次发酵。 2 等候发面的时候，准备包子馅，先把韭菜摘洗干净，控水。 3 鸡蛋打撒，炒锅放适量花生油，热锅凉油，倒入鸡蛋炒拌成絮状备用。 4 粉丝用开水烫软，捞出过凉水，控水斩成小段。 5 虾仁过开水后切段；泡发的木耳斩碎；瑶柱略泡，清洗干净。 6 另外准备盛放馅的盆；葱、姜切沫，和处理好的虾仁、木耳、鸡蛋、粉丝、瑶柱一起放进盆里。 7 面团第二次发至2倍大的时候，把韭菜切小段，放到成馅的盆里，放适量盐、香油，拌匀。 8 揉面，把二次发好的面团揉至光滑，搓成长条，切小剂，按压，擀皮。 9 放适量馅到包子皮上，捏成菊花状包子。包好的包子上锅前要旸发10分钟。 10 把旸发过的包子放到蒸锅里，大火，水开之后调小火继续蒸12分钟，关火，停5分钟后出锅。 11 来张成品图～使用的厨具：蒸锅所属分类：主食面食家常菜儿童早餐包子工作餐
随便看	干果水晶粽子彩虹鸡尾酒杏仁可可曲奇凉拌马齿苋凉拌秋葵龙猫戚风蛋糕巧克力环【口水鱼】烤排骨蓝莓枣果酱酸梅汤的做法酸梅汤制作方法酸梅汤怎么做冰爽西瓜船素炒花豆角百变面食之豆沙包 GUTEN蒜味起士土豆青辣椒炒鸡蛋椒盐平菇樱桃黑芝麻饼干超软香蕉小蛋糕~非常简单的一款快手蛋糕腊五花蒸龙利干超级简单水果布丁锅盔苦瓜酿豆腐东北溜肉段-详细篇熊爪雪糕面什么什么生的成语面什么什么田的成语面什么什么略的成语面什么什么瘦的成语面什么什么皮的成语面什么什么看的成语面什么什么睹的成语面什么什么短的成语面什么什么砖的成语面什么什么窥的成语面什么什么立的成语面什么什么粉的成语面什么什么绿的成语面什么什么脂的成语面什么什么色的成语送钱国博知坊州（宋·魏野）送钱国博解成都漕节详刑湖右（宋·度正）送钱圣桢赴佟方伯楚幕之招（清·元志）送钱塘守（明·高启）送钱塘徐子久南还（明·倪岳）送钱塘王牧之还北京（明·邓林）送钱塘琴士汪水云（元·陈泰）送钱塘翁武原同知黄州（清·陈维崧）送钱塘邑丞宋章甫（元·凌云翰）送钱士弘会试（明·沈周）送钱处和知三衢（宋·曹勋）送钱大别驾之太仓（明·戚继光）送钱大受帅广东（宋·许及之）送钱大（明·王世贞）送钱太博应贤良选（宋·释重显）市场营销--过程与实践(工商管理类第2版高职高专十三五规划教材) 商务沟通与谈判(微课版)/全国财经类十三五规划教材基础课系列工业园区循环化改造方法路径及应用广告学概论(第3版高等学校广告专业系列教材) 欧亚经济联盟一体化政策你不理财财不理你会说话的女人最优雅供给侧改革--旅游文化资源创意机制研究/文化旅游研究系列丛书认同管理学学习指导(全国高等院校规划教材)/财经管理系列合伙创业(合作机制+股份分配+风险规避)/新时代管理新思维国民经济核算原理与中国实践(第4版)学习指导书(21世纪统计学系列教材) 数字商业管理行业营销风险指数评估与预警研究/中国经济治略丛书人才自组织(国有企业人力资源管理的未来使命)

食材明细

虾仁韭菜蒸包的做法步骤