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诗文	油菜炒香菇
释义	食材明细 主料 油菜 1斤 香菇 适量 调料 盐 1勺 蚝油 1勺 原味 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 油菜炒香菇的做法步骤 1 油菜准备香菇泡发。 2 油菜去除根部，叶子切开根茎部斜刀切片。 3 锅中放油先炒根茎部油菜至发软，然后再放入叶子煸炒。 4 炒到这个样子。 5 然后将去蒂切开的香菇放入继续煸炒一分钟之后，撒盐和蚝油炒匀。 6 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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