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诗文 油菜炒香菇
释义
油菜炒香菇的做法

食材明细

主料
  • 油菜 1斤
  • 香菇 适量
调料
  • 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

油菜炒香菇的做法步骤

  • 油菜炒香菇的做法步骤:1
    1
    油菜准备香菇泡发。
  • 油菜炒香菇的做法步骤:2
    2
    油菜去除根部,叶子切开根茎部斜刀切片。
  • 油菜炒香菇的做法步骤:3
    3
    锅中放油先炒根茎部油菜至发软,然后再放入叶子煸炒。
  • 油菜炒香菇的做法步骤:4
    4
    炒到这个样子。
  • 油菜炒香菇的做法步骤:5
    5
    然后将去蒂切开的香菇放入继续煸炒一分钟之后,撒盐和蚝油炒匀。
  • 油菜炒香菇的做法步骤:6
    6
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 4:58:16