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诗文	小炒猪脚皮
释义	食材明细 主料 猪蹄 适量 蒜苗 适量 辅料 姜 适量 蒜 适量 干红辣椒 适量 花椒油 适量 醋 适量 糖 适量 生抽 适量 鸡粉 适量 老干妈豆豉 适量 微辣 口味 炒 工艺 一小时 耗时 未知 难度 小炒猪脚皮的做法步骤 1 生猪脚入锅煮开去血水 2 捞出 3 加姜、生抽、水煮50分钟 4 捞出，去骨 5 去骨的猪蹄切小片 6 配料 7 配料如图处理 8 净锅入油，放姜末、蒜片，辣椒段炒香 9 加入猪脚皮 10 加少许醋、糖、生抽、老干妈豆豉同炒 11 最后放入蒜苗即可 12 成品 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	香辣茄条 水果燕麦马芬，瘦身早餐这一杯就够了 紫菜蛋花汤 常吃它， 让你白上三个度 牛肉末炖豆腐 无花果马蹄瘦肉汤 牛肉披萨 给我一碗藜麦牛油果沙拉，瘦成闪电不是梦 蔓越莓豆沙酥饼 苹果烧果子 黑糖姜枣膏 茶叶蛋 番茄牛肉盖浇饭 大骨清汤 红枣小米粥 翠花烤排骨 古早味蛋糕 懒人版菲菜盒子 蒜香小白菜 葱油腐竹 香干炒杏鲍菇 茶树菇烧老豆腐 “粥”小米粥 紫薯小米糊+鸡蛋+奶黄包 馒头片

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。