网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
咸蛋杏鲍菇
释义
“很简单的一道菜,可以下饭、也可以下酒。”
食材明细
主料
杏鲍菇
200g
咸鸭蛋
2 个
辅料
蒜头
2 瓣
青葱
1 根
辣椒
半根
白胡椒粉
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
咸蛋杏鲍菇的做法步骤
1
以微湿的厨房纸巾抹干净杏鲍菇后切块;蒜头拍碎;葱切花;辣椒切圈。
2
中大火热锅、入少许油,油热后下杏鲍菇兜炒5分钟至表面金黄、表面蒸汽散掉后,盛起沥油备用。
3
锅中留少许油、改中小火,下葱花、蒜蓉、辣椒圈爆香,入咸蛋、用锅铲压碎,炒至起泡。
4
下杏鲍菇,兜炒至菇都沾上咸蛋和表面微干,撒上适量白胡椒粉、即可起锅。
5
成品。
小窍门
1.杏鲍菇不要直接用水冲洗、以免菇身吸收过多水分、吃起来口感比较差。
2.一般都只取蛋黄的部分入菜,我是不想浪费所以用全蛋。如果是只用蛋黄,咸鸭黄要用到4颗,不然会觉得味道不够。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
【徽菜】————徽菜中下饭菜NO.1,咸菜烧肉
【徽菜】--鸡蛋炒苦瓜
怎么样处理小龙虾
【徽菜】--雪湖玉藕
麻辣鲜香小龙虾
缤纷杂粮煎
这个真没油【葱汁鸡蛋饼】
韭菜苔炒肉丝
干煸豆角
葱蒜滑豆腐
青红椒炒腐竹
扁尖烧肉
家常----木须肉
麻婆茄子
【徽菜】——————韭菜虾皮炒鸡蛋
木耳炒杏鲍菇
丁香毛豆
肉片炒西兰花
利用剩面包制作小饼干
解暑良品--绿豆百合汤
炒豆角
简单制作茶蛋
快手茄汁炖豆腐
自制葡萄罐头
粗粮早餐--鲜榨玉米汁&红薯刀切
非什么什么以的成语
非什么什么任的成语
非什么什么传的成语
非什么什么作的成语
非什么什么入的成语
非什么什么可的成语
非什么什么属的成语
非什么什么常的成语
非什么什么干的成语
非什么什么彼的成语
非什么什么念的成语
非什么什么想的成语
非什么什么戏的成语
非什么什么打的成语
非什么什么拷的成语
梅园写景四首(近现代·侯鸿鉴)
梅园 小绿萼(当代·何永沂)
梅园探梅(近现代·冯振)
梅园探菊同严肖兰花间小饮二首(近现代·侯学愈)
梅园赏菊(近现代·冯振)
梅园(当代·李达)
梅园(近现代·冯振)
梅国寄赠次韵奉谢(明·黄衷)
梅圣俞之客欧阳晦夫,使工画茅庵,己居其中(宋·苏轼)
梅圣俞寄银杏(宋·欧阳修)
梅圣俞尝为建德尉仆过是邑询之果然且言今有(宋·周紫芝)
梅圣俞挽歌二首(宋·司马光)
梅圣俞诗集中有毛长官者,今于潜令国华也。(宋·苏轼)
梅地销夏(近现代·许家惺)
梅坛(宋·杨杰)
温泉开发的策划与规划--构筑旅游与休闲的温泉世界/21世纪高等院校旅游管理系列
新编旅游英语教程(附光盘21世纪高等院校旅游管理系列教材)
工程估价实验(附光盘高等学校经济管理类专业实验教学系列教材)
中国企业重组案例(中央企业专辑)/企业重组案例丛书
神秘顾客检测导论
东北经济区区域协作论(东北老工业基地振兴与内蒙古经济发展的区域协作研究)/当代经济前沿文库
企业内部审计绩效研究/三友会计论丛
欲望之门
一夜新娘(从女奴到王后共2册)
智慧的星空(附光盘聆听大师心灵的声音)/长江美联大讲坛演讲书系
煤矿安全法律法规
吕梁英雄传/红色经典励志中国
红日/红色经典励志中国
机械设计基础(普通高等教育十一五国家级规划教材)
新儿女英雄传/红色经典励志中国
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/27 0:37:16