网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
咸蛋杏鲍菇
释义
“很简单的一道菜,可以下饭、也可以下酒。”
食材明细
主料
杏鲍菇
200g
咸鸭蛋
2 个
辅料
蒜头
2 瓣
青葱
1 根
辣椒
半根
白胡椒粉
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
咸蛋杏鲍菇的做法步骤
1
以微湿的厨房纸巾抹干净杏鲍菇后切块;蒜头拍碎;葱切花;辣椒切圈。
2
中大火热锅、入少许油,油热后下杏鲍菇兜炒5分钟至表面金黄、表面蒸汽散掉后,盛起沥油备用。
3
锅中留少许油、改中小火,下葱花、蒜蓉、辣椒圈爆香,入咸蛋、用锅铲压碎,炒至起泡。
4
下杏鲍菇,兜炒至菇都沾上咸蛋和表面微干,撒上适量白胡椒粉、即可起锅。
5
成品。
小窍门
1.杏鲍菇不要直接用水冲洗、以免菇身吸收过多水分、吃起来口感比较差。
2.一般都只取蛋黄的部分入菜,我是不想浪费所以用全蛋。如果是只用蛋黄,咸鸭黄要用到4颗,不然会觉得味道不够。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
牛肉炒菜花
在家做珍妮小熊曲奇
烤鸡腿
野生紫灵芝泡水
可可拉花蛋糕
台湾香肠培根披萨
酸辣砂锅小馄饨
海带包子
蛋卷
女孩子可以常喝的甜菜根汁
红糖馒头
豆芽菜炒洋葱
荷叶糯米鸭腿饭
香煎肉饼
蒸虾饺
蚂蚁上树
玉米面野菜团子
自制香肠
土豆炖肉
香香奶黄包
酱爆鸡心鸡胗
白萝卜鸡蛋蒸包
卡通面点
蒜香小南瓜
糖醋河螃蟹
恶什么实什么的成语
恶什么居什么的成语
恶什么已什么的成语
恶什么强什么的成语
恶什么循什么的成语
恶什么恶什么的成语
恶什么无什么的成语
恶什么昭什么的成语
恶什么杂什么的成语
恶什么泼什么的成语
恶什么满什么的成语
恶什么白什么的成语
恶什么盈什么的成语
恶什么相什么的成语
恶什么祸什么的成语
杂咏六首 其五 萍(明·薛蕙)
杂咏六首 风(明·薛蕙)
杂咏 其一(清·柯振岳)
杂咏 其三(宋·米芾)
杂咏 其二(清·柯振岳)
杂咏十三首(明·张宁)
杂咏十首 渔父(明·张元凯)
杂咏十首酬汪镇卿(宋·林景熙)
杂咏十首(宋·陆游)
杂咏十首(宋末元初·方凤)
杂咏十首(清·王季珠)
杂咏和湘东王诗三首 秋夜(南北朝·刘缓)
杂咏四绝(宋·李之仪)
杂咏四首(宋·刘攽)
杂咏四首(宋·王安石)
原儒/熊十力别集
论六经中国历史讲话/熊十力别集
化验师技术问答
策划文编(三级)/全国计算机数字图形图像应用技术等级证书考试
影视语言(三级)/全国计算机数字图形图像应用技术等级证书考试
甜樱桃亩创10000元关键技术(彩插版)/农民增收百项关键技术丛书
平面图像编辑(一级)/全国计算机数字图形图像应用技术等级证书考试
剪辑技术(二级)/全国计算机数字图形图像应用技术等级证书考试
三维图形制作(附光盘二级)/全国计算机数字图形图像应用技术等级证书考试
三维图形高级应用(附光盘三级)/全国计算机数字图形图像应用技术等级证书考试
角色和场景设计(二级)/全国计算机数字图形图像应用技术等级证书考试
联语描红/颜体楷书描红系列
色彩原理(一级)/全国计算机数字图形图像应用技术等级证书考试
成语描红/颜体楷书描红系列
特效合成(附光盘三级)/全国计算机数字图形图像应用技术等级证书考试
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/11 2:19:05