食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酸梅汤的做法步骤
-
1乌梅干倒入锅中,用清水冲洗干净，沥去多余的渣料,可以多冲洗几次 -
2洗净后加入适量清水,用大火煮开后转中火慢煮一小会 -
3加入适量冰糖 -
4盖上盖子，中火煮8-10分钟 -
5待凉却后装入干净的容器里，冷藏后饮用
小窍门
A：乌梅干和冰糖，清水的量随个人添加，喜欢酸点的冰糖放少点，喜欢甜的就放多点
使用的厨具：煮锅
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