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诗文 【酸梅汤】
释义
【酸梅汤】的做法

食材明细

主料
  • 乌梅干 适量
  • 冰糖 适量
辅料
  • 适量
  • 酸甜 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

酸梅汤的做法步骤

  • 【酸梅汤】的做法步骤:1
    1
    乌梅干倒入锅中,用清水冲洗干净,沥去多余的渣料,可以多冲洗几次
  • 【酸梅汤】的做法步骤:2
    2
    洗净后加入适量清水,用大火煮开后转中火慢煮一小会
  • 【酸梅汤】的做法步骤:3
    3
    加入适量冰糖
  • 【酸梅汤】的做法步骤:4
    4
    盖上盖子,中火煮8-10分钟
  • 【酸梅汤】的做法步骤:5
    5
    待凉却后装入干净的容器里,冷藏后饮用

小窍门

A:乌梅干和冰糖,清水的量随个人添加,喜欢酸点的冰糖放少点,喜欢甜的就放多点
使用的厨具:煮锅
所属分类: 饮品   家常菜   夏季食谱  
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更新时间:2024/12/22 1:42:31