食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
肉沫茄丁凉面的做法步骤
-
1茄子洗净去皮，茄丁备用。 -
2锅中放油，油热后放入葱姜末和猪肉末翻炒。 -
3加入1/3袋东北黄豆酱，这是不带甜味的酱。 -
4炒匀后加入茄丁。 -
5翻炒一会加入清水 -
6翻炒一会儿加入清水，刚刚没过切丁即可。 -
7烧开后，炖大约十分钟即可，加入味精调味盛出。 -
8煮面的步骤就省略了，最后将把卤浇在面条上就可以了。 -
9煮面条的步骤省略了，将做好的肉沫切丁卤浇在凉面上即可。因本人喜欢吃辣，所以放了点辣椒丁。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条
家常菜
- 苹果酱面包卷
- 原味戚风蛋糕
- 海马花胶炖乌鸡
- 中种南瓜吐司
- 烤紫茄子
- 简易早餐
- 可可马卡龙
- 红糖奶酥曲奇
- 甜甜圈蛋糕
- 四叶草迷你马卡龙
- 油爆小河虾
- 草莓马芬
- 浓情巧克力面包
- 巧乐心蛋糕
- 爆炒猪肝
- 紫薯坚果软欧
- 米饭淡奶油吐司
- 闪电披萨
- 免炸版甜酸肉
- 【每日新品】豆角猪肉馅水饺
- 红油牛肉面
- 香蕉口袋三明治
- 香菇豆腐盖浇饭
- 凉拌拆骨肉
- 蒜蓉粉丝蒸丝瓜
- 什么牛什么田的成语
- 什么牛什么疾的成语
- 什么牛什么白的成语
- 什么牛什么破的成语
- 什么牛什么虎的成语
- 什么牛什么虻的成语
- 什么牛什么血的成语
- 什么牛什么裾的成语
- 什么牛什么角的成语
- 什么牛什么豚的成语
- 什么牛什么车的成语
- 什么牛什么酒的成语
- 什么牛什么重的成语
- 什么牛什么锁的成语
- 什么牛什么音的成语
- 马图（明·陈琏）
- 马坊冷大师清真道院（金末元初·元好问）
- 马坐营索咏（明·徐渭）
- 马坠强出赠同座（唐·白居易）
- 马坡村赠旧馆人（明·李舜臣）
- 马城花窠（宋·吕午）
- 马城诗寄赵耤令（宋·洪咨夔）
- 马塍卖花者（宋·李龏）
- 马塍新居（元·张雨）
- 马塍种花翁（宋·许棐）
- 马塍花歌吊姜白石（清·李銮宣）
- 马塍道上（宋·陈允平）
- 马塍（元·宋无）
- 马塍（宋·张炜）
- 马处厚席上探得早梅（宋·晁端友）
- 经济法项目化教程
- 企业财务分析
- 汽车电子控制技术
- 房地产会计
- Creo 3.0案例教程与实训
- 我们这样做生本教育：数学篇
- 现代秘书礼仪
- 高等数学
- 重建父母的权威
- “和进教育”的思与行
- CiteSpace：科技文本挖掘及可视化
- 报检与报关实务
- 整合营销传播理论与实务
- 讲台·舞台·平台
- 高校党建工作实践与思考 1