网站首页  词典首页

诗文	肉沫茄丁凉面
释义	食材明细 主料 面条 半斤 圆茄子 一个 猪肉沫 适量 辅料 辣椒 适量 配料 东北黄豆酱 适量 酱油 味精 味精 适量 葱 适量 姜 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 肉沫茄丁凉面的做法步骤 1 茄子洗净去皮，茄丁备用。 2 锅中放油，油热后放入葱姜末和猪肉末翻炒。 3 加入1/3袋东北黄豆酱，这是不带甜味的酱。 4 炒匀后加入茄丁。 5 翻炒一会加入清水 6 翻炒一会儿加入清水，刚刚没过切丁即可。 7 烧开后，炖大约十分钟即可，加入味精调味盛出。 8 煮面的步骤就省略了，最后将把卤浇在面条上就可以了。 9 煮面条的步骤省略了，将做好的肉沫切丁卤浇在凉面上即可。因本人喜欢吃辣，所以放了点辣椒丁。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 面条   家常菜
随便看	酸辣土豆丝 木耳炒鸡蛋 家庭版泡菜 鲜奶馒头的做法 紫薯甜甜包 时蔬燕麦鸡蛋饼 土豆炖鸡块 酸辣炒西瓜皮 草莓香蕉酸奶奶昔，酸奶富含活性乳酸菌，配上美味的水果，颜值直线飙升。 莴笋拌豆芽木耳胡萝卜 阿根廷大虾烧土豆 多彩Q弹芋圆纯手工制作 土豆焗五花肉 春笋百叶结 自制乌饭 酸辣菠菜茎 小鸡仔豆包 酸菜土豆煲《下饭菜系列001》 朝鲜冷面 土豆炒青虾 酸奶系列#草莓酸奶# 不用烤箱，两分钟做好一份三明治 蒜蓉粉丝开背虾 酸辣蕨根粉 国宴 清水白菜

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。