“埃塞俄比亚的TOMOCAR的咖啡豆是我接受到最多的一款咖啡豆了。埃塞俄比亚的客人每次来都会为我带来几袋咖啡豆，他们认为这是他们那边最受欢迎的一款咖啡了。喝久了，我也慢慢品的出来它其中的味，比起三加二，这一款清咖香味是极浓郁的果香及草腥香。小尝清咖它独特之甘，酸，苦味极为优雅及让人回味。今天就用它来现磨一杯浓郁的TOMOCAR咖啡，朋友们喜欢就一起视喝吧。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
现磨咖啡的做法步骤
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1备好所用食材及工具。 -
2将咖啡豆盛入在研磨机里。
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3研磨至咖啡豆成粉。
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4将咖啡粉及开水加至在耐高温的壶里。
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5移至炉上，小火煮至咖啡开，再继续慢火煮于咖啡出味，大概用时二十分钟的样子。
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6将煮好的咖啡过滤到咖啡杯里。
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7按个人喜好添加适量的白糖或是牛奶提个味即可。
小窍门
煮咖啡不易大火，小火煮出味又出香。
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