食材明细
- 蒜香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
心形牛排的做法步骤
-
1就两块普通的迷你牛排 -
2这个是成品来的，弄的时候没照照片，洗完以后就弄心形。我用的是剪骨刀剪的心形。 -
3洗干净以后用些生粉，我还加了些小梳打腌了十分来钟。然后冲干净以后就加入上面的调味料腌30来分钟到一个小时这样子。 -
4我用的是光明的牛油 -
5准备开始了，先放些许牛油。 -
6然后就放下牛排，开始煎。忘了煎了多长时间了，大概三五分钟应该就可以了。 -
7然后就上碟了。 -
8最后就淋上汁。本着不浪费的原则，我是用腌牛排的那些汁弄的。
使用的厨具：不粘锅
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