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诗文	南瓜馒头
释义	食材明细 主料 面粉 500g 南瓜 200g 辅料 酵母粉 5g 调料 糖 50g 水 少量 甜香 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 普通 难度 南瓜馒头的做法步骤 1 南瓜去皮切块，入锅蒸20分钟。 2 时间到，筷子能穿过即熟。 3 用勺子压成泥。 4 面粉里加入糖和酵母粉。 5 倒入温凉的南瓜泥。 6 加少量水和成面团。 7 常温发酵半小时。 8 揉搓排气，擀面切剂。 9 放入蒸锅，再次发酵15分钟。 10 蒸15分钟，时间结束后焖5分钟再开盖。 11 成品。 12 蓬松宣软。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 面食   馒头花卷
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