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诗文	油三角夜开花烧排骨
释义	食材明细 主料 排骨 470克 油三角 160克 夜开花 1根 调料 料酒 适量 酱油 适量 盐 适量 零卡糖 适量 清淡 口味 烧 工艺 一小时 耗时 高级 难度 油三角夜开花烧排骨的做法步骤 1 食材：排骨（已清洗焯水）、油三角、夜开花。 2 将夜开花去皮清洗清洗捞出。 3 放在案板上切成滚刀块。 4 将已焯水的排骨放入高压锅里。 5 加适量的料酒。 6 加适量的开水。 7 盖上盖、上气烧煮15分钟后关火。 8 焖至没气后开盖。 9 接着，将高压锅烧煮好的排骨倒入炒锅里。 10 然后，合入油三角和切好的夜开花、加适量的酱油。 11 加适量的盐。 12 加适量的零卡糖。 13 调味继续烧煮。 14 最后，烧煮至汤汁差不多了即成。 使用的厨具：高压锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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