食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
油三角夜开花烧排骨的做法步骤
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1食材：排骨（已清洗焯水）、油三角、夜开花。 -
2将夜开花去皮清洗清洗捞出。
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3放在案板上切成滚刀块。
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4将已焯水的排骨放入高压锅里。
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5加适量的料酒。
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6加适量的开水。
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7盖上盖、上气烧煮15分钟后关火。
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8焖至没气后开盖。
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9接着，将高压锅烧煮好的排骨倒入炒锅里。
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10然后，合入油三角和切好的夜开花、加适量的酱油。
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11加适量的盐。
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12加适量的零卡糖。
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13调味继续烧煮。
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14最后，烧煮至汤汁差不多了即成。
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类：
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