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诗文
榨菜丝蛋花鞭笋汤
释义
食材明细
主料
榨菜丝
40克
鸡蛋
2只
鞭笋
3株
调料
盐
适量
清淡 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
榨菜丝蛋花鞭笋汤的做法步骤
1
食材:榨菜丝、鸡蛋、鞭笋。
2
将鸡蛋打成蛋液。
3
将鞭笋剥壳清洗清洗捞出。
4
放在案板上切成片。
5
将切好的鞭笋和榨菜丝下入清水锅中、加适量的盐。
6
调味烧煮5到6分钟。
7
然后,倒入鸡蛋液翻动一下即成
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/23 15:42:13