“凉拌鸡丝，解馋低脂，回味无穷。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣鸡丝的做法步骤
-
1准备两块鸡胸脯，有一块小的一块做了。 -
2清洗干净放锅中倒入料酒去腥，盖上盖子煮熟。
-
3煮熟的鸡胸脯凉水清洗一下，用手撕成丝。
-
4这样就好了，接下来我们准备配料。
-
5清洗干净，洋葱青红辣椒大蒜洋葱香菜。
-
6洋葱切成丝。
-
7青红辣椒切成丝。
-
8香菜切成段。
-
9大蒜切成沫。
-
10昨天炒出来的花生米，今天正好用到啦。
-
11全部倒入一个碗中。
-
12起锅烧油，油烧热。
-
13倒入辣椒面，泼油。
-
14油倒入，在放两勺白糖，搅拌即可。
-
15完美??
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜