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诗文 家常烤鱼
释义
家常烤鱼的做法

食材明细

主料
  • 鲫鱼 500
  • 土豆 一个
  • 木耳 若干
  • 四季豆 100g
  • 洋葱 一颗
辅料
  • 若干
  • 干辣椒面 适量
  • 花椒 20颗
  • 豆豉 一勺
  • 料酒 2勺
  • 小勺
  • 孜然 2勺
  • 适量
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

家常烤鱼的做法步骤

  • 家常烤鱼的做法步骤:1
    1
    把鱼洗干净,将料酒盐干辣椒面孜然均匀涂抹在鱼上。底部放上洋葱,姜片。
  • 家常烤鱼的做法步骤:2
    2
    烤箱预热10分钟210度,然后放鱼,20分钟。
  • 家常烤鱼的做法步骤:3
    3
    平底锅放油,葱姜蒜爆香放豆豉加水,将备用木耳土豆四季豆煮熟,淋在鱼上。
  • 家常烤鱼的做法步骤:4
    4
    再考10分钟就可以出锅了。材料自己喜欢的可以自己加,口味也可以自己调,第一次做卖相不是很好。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜   家常菜   海鲜   烤箱菜  
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更新时间:2024/12/22 15:55:18