“适合夏日的甜品来啦！解馋、高颜值既好吃又卫生。”
食材明细
- 奶香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
仙草西米露的做法步骤
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1准备三种材料。 -
2茶叶过水，洗净后放入锅炒出颜色，加入白糖一勺。
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3继续翻炒出颜色，做焦糖奶茶。
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4加入适量清水翻炒茶叶，煮沸后再加入牛奶搅拌一下，滤出茶叶备用。
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5清水加入两勺西米，煮开后关火焖20分钟直到中心的小白点消失。
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6过一下凉白开备用。
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7用一包仙人粄粉，加两汤匙凉白开搅至融化，再加入适量清水煮开，过程边搅拌直到煮沸关火，待冷却后再把它划分多块。
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8所有材料加到一起，完美！
小窍门
这里的量可以做两人份。白糖根据个人需求调节，个人不喜欢太甜太腻，这样差不多刚好。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
甜品