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诗文
家常炒菜,牛肉炒时蔬
释义
“普通的家常炒菜,发上来和大家交流。”
食材明细
主料
牛肉
50g
白蘑菇
100g
青椒
2个
西葫芦
1个
辅料
葵花籽油
1勺
葱
1颗
盐
适量
淀粉
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
牛肉炒时蔬的做法步骤
1
牛肉,西葫芦,白蘑菇切片。青椒用手撕成块。葱切碎。
2
炒锅放入葵花油炒牛肉。
3
再放入葱花炒出香味。
4
把蔬菜放入锅内炒,放盐,花椒粉。一点酱油。
5
用一勺淀粉,稀释,放入炒菜锅。菜好了。可以吃了。
小窍门
炒菜时要看火候,快炒。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/3/19 19:12:55