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诗文 虾仁豆腐南瓜炖
释义
虾仁豆腐南瓜炖的做法
“南瓜的清甜,内脂豆腐的滑嫩,虾仁与金针菇特有的鲜,调以唯一的盐,既能满足味蕾,又能最大地满足健身餐低脂少盐高蛋白的要求。”

食材明细

主料
  • 虾仁 100克
  • 南瓜 100克
  • 内酯豆腐 一盒
  • 金针菇 50克
辅料
  • 食用盐 适量
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

虾仁豆腐南瓜炖的做法步骤

  • 虾仁豆腐南瓜炖的做法步骤:1
    1
    准备好食材
  • 虾仁豆腐南瓜炖的做法步骤:2
    2
    南瓜去皮切成小块,水开后上蒸锅蒸15分钟至熟透
  • 虾仁豆腐南瓜炖的做法步骤:3
    3
    蒸熟的南瓜碾成泥,豆腐压碎,金枝菇洗净去根,葱白葱叶分别切碎
  • 虾仁豆腐南瓜炖的做法步骤:4
    4
    锅入倒入清水,烧开将南瓜泥倒入,轻轻搅拌。
  • 虾仁豆腐南瓜炖的做法步骤:5
    5
    大火再次烧开,放入压碎的豆腐。
  • 虾仁豆腐南瓜炖的做法步骤:6
    6
    将葱白虾仁金针菇倒入,放适量的盐,中小火炖五分钟后关火,撒上葱花。
  • 虾仁豆腐南瓜炖的做法步骤:7
    7
    虾仁豆腐南瓜炖做好了!这款菜献给正在减肥的女士们,减肥记得要健康的哦!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 16:27:51