食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
黄花菜板栗炖鸡汤的做法步骤
-
1土鸡处理干净。 -
2剁成小块。
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3取一部分冷水下锅焯水捞出。
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4放入高压锅中，加料酒、姜烧煮20分钟。
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5黄花菜用水浸泡洗净，板栗去皮去壳。
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6板栗和黄花菜放入鸡汤中，加盐、生抽调味同煮15分钟。
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7板栗香甜，鸡汤鲜美。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
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