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诗文
羊肉粥
释义
“冬天喝一碗,米香和着肉香,暖胃又暖身。”
食材明细
主料
羊肉
150g
辅料
大米
适量
调料
白胡椒粉
适量
盐
适量
葱花
适量
姜片
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
羊肉粥的做法步骤
1
羊肉切小丁备用。
2
羊肉丁冷水下锅,加入葱和姜,煮开后撇去浮沫和葱姜,煮半个小时。
3
下入淘好的大米,大火煮开后改小火煮至软烂。
4
快出锅的时候放入白胡椒粉和盐。
5
关火加入小葱花。
6
一碗香喷喷,热乎乎的羊肉粥就好了。
7
滋补又美味。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 粥 家常菜
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更新时间:2025/3/18 16:27:38