“冬天喝一碗，米香和着肉香，暖胃又暖身。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
羊肉粥的做法步骤
-
1羊肉切小丁备用。 -
2羊肉丁冷水下锅，加入葱和姜，煮开后撇去浮沫和葱姜，煮半个小时。
-
3下入淘好的大米，大火煮开后改小火煮至软烂。
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4快出锅的时候放入白胡椒粉和盐。
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5关火加入小葱花。
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6一碗香喷喷，热乎乎的羊肉粥就好了。
-
7滋补又美味。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
粥
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