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诗文 羊肉粥
释义
羊肉粥的做法
“冬天喝一碗,米香和着肉香,暖胃又暖身。”

食材明细

主料
  • 羊肉 150g
辅料
  • 大米 适量
调料
  • 白胡椒粉 适量
  • 适量
  • 葱花 适量
  • 姜片 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

羊肉粥的做法步骤

  • 羊肉粥的做法步骤:1
    1
    羊肉切小丁备用。
  • 羊肉粥的做法步骤:2
    2
    羊肉丁冷水下锅,加入葱和姜,煮开后撇去浮沫和葱姜,煮半个小时。
  • 羊肉粥的做法步骤:3
    3
    下入淘好的大米,大火煮开后改小火煮至软烂。
  • 羊肉粥的做法步骤:4
    4
    快出锅的时候放入白胡椒粉和盐。
  • 羊肉粥的做法步骤:5
    5
    关火加入小葱花。
  • 羊肉粥的做法步骤:6
    6
    一碗香喷喷,热乎乎的羊肉粥就好了。
  • 羊肉粥的做法步骤:7
    7
    滋补又美味。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 粥   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 10:54:28