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诗文 素菜之灯笼辣椒
释义
素菜之灯笼辣椒的做法
“灯笼辣椒,故名思义,就是长的象灯笼的辣椒。是南昌人最喜欢吃的食物之一。老公虽然是个肉食动物,但也对这道有这浓郁南昌特色的灯笼辣椒爱不释手。而且材料极其的简单,只要豆鼓和灯笼辣椒了。
常听人说,做菜就象人生,简单的材料就可以烹调出无限的美味来。而且是百人一定是做出百味来。是不是每个人的人生从来就没有相同的,当然是用相通的的地方。所谓赌场得意、情场失意。人生的沉浮是否是每个都应该经历的,也许所有的磨难都是让自己的人生更有阅历吧!”

食材明细

主料
  • 辣椒 适量
辅料
  • 豆鼓 适量
  • 料酒 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

素菜之灯笼辣椒的做法步骤

  • 素菜之灯笼辣椒的做法步骤:1
    1
    把辣椒洗干净、把辣椒缔切掉。
  • 素菜之灯笼辣椒的做法步骤:2
    2
    用刀背把辣椒拍松。
  • 素菜之灯笼辣椒的做法步骤:3
    3
    豆鼓。
  • 素菜之灯笼辣椒的做法步骤:4
    4
    起锅放油,油后放入豆鼓,爆香。
  • 素菜之灯笼辣椒的做法步骤:5
    5
    下辣椒,让辣椒两面发黄。
  • 素菜之灯笼辣椒的做法步骤:6
    6
    下料酒、酱油、盐、鸡精即可起锅。
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更新时间:2025/3/16 4:17:11