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诗文	洋葱爆炒鸭胗
释义	食材明细 主料 鸭胗 适量 洋葱 适量 辅料 姜丝 适量 调料 稻米油 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 咸香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 洋葱爆炒鸭胗的做法步骤 1 洋葱洗净切成小块备用。 2 熟鸭胗切成薄片备用。 3 姜丝备用。 4 热锅入油，放入姜丝煸香。 5 放入鸭胗大火翻炒均匀，加入适量盐，胡椒粉翻炒均匀盛出备用。 6 热锅入少许油，放入洋葱大火翻炒。 7 炒至洋葱变色，加入少许盐炒匀。 8 倒入炒好的鸭胗，调入少许千禾酱油，鸡精炒匀即可出锅。 9 成品图。 10 成品图。 小窍门 洋葱易熟，不宜炒太久！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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