食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
土豆香菇烧排骨的做法步骤
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1准备好食材:如图所示，香菇需提前泡软。 -
2热锅放油，下排骨煎制，煎至有点焦黄肉的香味出来了。
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3然后放入香菇，姜，蒜炒香。
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4调酱油，老抽，糖，盐翻炒上色。
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5再把泡香菇的水倒入(沉淀过滤后)。
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6不够再加适量的开水。
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7盖上盖子大火烧开10分钟。
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8然后再放入土豆继续烧煮约20分钟。
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9打开盖子大火收下汁即可。
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10成品图。
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11成品图。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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