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诗文 山药芙蓉汤
释义
山药芙蓉汤的做法
“一道清爽营养的餐前汤,味道鲜美。”

食材明细

主料
  • 山药 半根
  • 香菇 4个
  • 胡萝卜 半根
辅料
  • 鸡蛋 2个
  • 生菜叶 2片
调料
  • 少许
  • 适量
  • 胡椒粉 1勺
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

山药芙蓉汤的做法步骤

  • 山药芙蓉汤的做法步骤:1
    1
    准备食材:胡萝卜,香菇切成粒,鸡蛋打散,山药切小块,生菜叶剁碎。
  • 山药芙蓉汤的做法步骤:2
    2
    山药剁碎或者破壁机打成泥。
  • 山药芙蓉汤的做法步骤:3
    3
    起锅倒入少许油,下入胡萝卜,香菇粒,炒至断生。
  • 山药芙蓉汤的做法步骤:4
    4
    加入足量的清水煮开。
  • 山药芙蓉汤的做法步骤:5
    5
    加入打好的山药泥。
  • 山药芙蓉汤的做法步骤:6
    6
    打入鸡蛋液。
  • 山药芙蓉汤的做法步骤:7
    7
    盐,胡椒粉调味。
  • 山药芙蓉汤的做法步骤:8
    8
    最后倒入生菜叶。
  • 山药芙蓉汤的做法步骤:9
    9
    搅拌均匀,可以开喝了。
使用的厨具:破壁机、煮锅
所属分类: 汤类   家常菜   早餐  
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更新时间:2025/3/18 19:43:10