食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炸小肉丸的做法步骤
-
1肉末加葱花，酱油，姜末，耗油，鸡精，少量盐顺一个方向搅拌好，放冰箱冻半个小时。 -
2揉成小丸子。 -
3锅里放油烧热，我用的是奶锅，用油少。 -
4将肉丸放进去中小火煎。 -
5翻面继续煎。 -
6出锅，可以就这么吃（必须炸熟透），也可以用来与其它的菜一起加工。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 小笼包
- 糕烧番薯芋
- 香辣鸡胗
- 安神猪心汤
- 自制披萨酱
- 黑木耳炒油豆角
- 小米面发糕
- 香菜炒猪鼻
- 山药炒牛心菜
- 杏仁饼干
- 油泼豆皮
- 酸菜炒笋尖
- 咖喱豆腐汤
- 无油小饼
- 牛油果香蕉土司卷
- 素菜包子
- 木耳豆腐蒸乌鸡
- 猪肝粉
- 玉米馒头
- 番茄疙瘩汤
- 剁椒金针菇
- 小米南瓜糊
- 香蕉馒头
- 脆皮香芋柳
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