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诗文	冬瓜炖粉条
释义	食材明细 主料 冬瓜 690克 粉条 110克 调料 生抽 适量 蚝油 适量 盐 适量 白糖 适量 清淡 口味 炖 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 冬瓜炖粉条的做法步骤 1 食材：冬瓜、粉条（已泡软）. 2 将冬瓜去籽去皮清洗一下、捞出。 3 放在案板上切成块。 4 起锅倒油烧热，切好的冬瓜翻炒翻炒。 5 接着，加适量的清水。 6 加适量的生抽。 7 加适量的蚝油。 8 加适量的盐。 9 加适量的白糖。 10 调味烧煮开。 11 然后，烧煮至冬瓜熟软，合入已泡软的粉条炖上2分钟。 12 关火，出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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