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诗文 清炒马齿苋
释义
清炒马齿苋的做法
“马齿苋中含有丰富的维生素C、各种柠檬酸等有机酸,还含有丰富的鞣质等成分,因此吃起来有点酸酸的。”

食材明细

主料
  • 马齿苋 适量
辅料
  • 蒜蓉 适量
  • 花椒 适量
  • 玉米油 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 酸咸 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

清炒马齿苋的做法步骤

  • 清炒马齿苋的做法步骤:1
    1
    马齿苋适量。
  • 清炒马齿苋的做法步骤:2
    2
    洗净切三指段。
  • 清炒马齿苋的做法步骤:3
    3
    锅适油烧热,蒜蓉,花椒炒香。
  • 清炒马齿苋的做法步骤:4
    4
    马齿苋倒入翻炒几下。
  • 清炒马齿苋的做法步骤:5
    5
    适量盐,鸡精调味。
  • 清炒马齿苋的做法步骤:6
    6
    翻炒入味儿关火。
  • 清炒马齿苋的做法步骤:7
    7
    成品。
  • 清炒马齿苋的做法步骤:8
    8
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   夏季食谱  
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更新时间:2025/3/15 2:43:18