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诗文
雪耳木瓜糖水
释义
食材明细
主料
木瓜
半个
鹌鹑蛋
随量
雪耳
半朵
辅料
冰糖
半糖
甜味 口味
煲 工艺
一小时 耗时
简单 难度
雪耳木瓜糖水的做法步骤
1
泡发好的雪耳。
2
木瓜1只。
3
煮好的鹌鹑蛋1份。
4
黄冰糖半碗。
5
木瓜削皮切块备用。
6
将雪耳和凉水一起下锅。
7
开锅后调小火煮15分钟。
8
15分钟后将木瓜和鹌鹑蛋下锅。
9
煲半小时后将冰糖下锅。
10
待冰糖融化后就可以享用了,而且冷热皆宜。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 糖水 汤羹
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更新时间:2025/10/22 5:24:37