食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒山药的做法步骤
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1山药去皮洗净切成片，再放让清水冲洗几下备用。 -
2木耳泡发切小块，青红椒洗净切块，胡萝卜洗净切成片。
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3起锅烧油，油热放入蒜片炒香，再倒入胡萝卜片快速翻炒一会儿。
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4接着倒入山药片翻炒。
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5断生后放入青红椒和木耳，同时加入适量的盐、蚝油和鸡粉，炒匀炒熟出锅即可。
使用的厨具：炒锅
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