食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
苦瓜炒豆角的做法步骤
-
1提前准备好所需材料 -
2油锅倒入水烧开，倒入苦瓜，豆角煮至八成熟 -
3捞出用清水沥干水分 -
4油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒大蒜出香味 -
5倒入苦瓜和豆角，大火煸炒2分钟 -
6加入少许盐，大火煸炒出锅 -
7盛盘，成品图。 -
8成品图二。
使用的厨具：不粘锅
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