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诗文
苦瓜炒豆角
释义
食材明细
主料
苦瓜
一根
豆角
适量
辅料
盐
一小勺
玉米油
适量
大蒜
几片
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
苦瓜炒豆角的做法步骤
1
提前准备好所需材料
2
油锅倒入水烧开,倒入苦瓜,豆角煮至八成熟
3
捞出用清水沥干水分
4
油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒大蒜出香味
5
倒入苦瓜和豆角,大火煸炒2分钟
6
加入少许盐,大火煸炒出锅
7
盛盘,成品图。
8
成品图二。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 5:19:46