“以萝卜和小羊排为制作主料，口味咸鲜、汤色清澈、清香醇浓。有顺气利尿、健胃消食、清热解毒之功效。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
萝卜炖羊排的做法步骤
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1羊排剁成段，放入锅中，倒入清水，撒上几粒花椒，大火烧开，撇掉血沫。 -
2萝卜去皮切块，大葱切块，姜切片，将八角、香叶和红99海味火锅浓缩调料一起放入锅中。
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3炖约25分钟后，将葱段、姜片和调料袋取出来即可。
使用的厨具：煮锅
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