“外酥里嫩。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
炸迷迷蒿丸子的做法步骤
-
1迷迷蒿摘取中间嫩绿部分。 -
2淘洗干净，控水。
-
3切成一指段，再横切几刀。
-
4葱姜切碎备用。
-
5喜欢辣的可加些小米椒碎。
-
6迷迷蒿，葱姜放入盆中。
-
7撒上适量盐，花椒粉，一点点鸡精。
-
8用筷子抄匀。
-
9适量的面粉，再加半把红薯淀粉。
-
10和成稠菜团。
-
11一点小苏打，用温水化开。
-
12浇入菜团，抓匀。
-
13团成丸子备用。一个人，还得拍照，这样可避免手忙脚乱，丸子还熟的均匀。
-
14油锅六成热，一个个放入丸子炸制。
-
15炸至丸子浮起。火力稍大一点。
-
16丸子均匀上色。
-
17捞出控油。
-
18炸好的丸子外酥里糯。
-
19成品。
-
20成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- “家常小炒”腊肠炒蒜苔
- 菜椒洋葱炒笋片
- 凉拌菠菜
- 黄金虾球
- 藕粉羹
- 草莓雪糕
- 凉拌甜豆
- 儿子最爱的&鲜笋段&红烧五花肉
- 荷包辣
- 辣炒蛤蜊
- 章鱼水煎汁蟹籽饭料理
- 猪腱瑶柱节瓜汤
- 香肠煎蛋三明治
- 洋葱炒鸡蛋
- 胡萝卜土豆蒸芹菜叶
- 红烧排骨
- 五指毛桃炖龙骨汤
- 洋葱蒜苔炒牛筋丸
- 鲜肉玉米锅贴
- 炒年糕
- 肉末窝蛋炖汤
- 虫草花蒸肉末
- 海参秋葵小豆腐
- 蒜苔炒牛肉
- 番茄巴沙鱼
- geometric mean
- geometric progression
- geometric series
- geometridae china
- geometridae larvae
- geometridae moth
- geometrid definition
- geometrid looper
- geometrid moths facts
- geophysical prospecting
- george floyd
- george gordon
- george gordon byron
- george stephanopoulos
- georgia football
- 菩萨蛮 冬至（当代·石任之）
- 菩萨蛮 冬闺（清·张振）
- 菩萨蛮 冬闺（清·张阿钱）
- 菩萨蛮 出都日道中（清末民国初·吴重憙）
- 菩萨蛮 刘少泉以花妥墨笔兰花归于我，是刘（清末民国初·姚华）
- 菩萨蛮 初冬以言事系狱对月寄怀（清·龚鼎孳）
- 菩萨蛮 初冬旅中（宋·赵长卿）
- 菩萨蛮 初冬访寂园丈不遇留赠（当代·吴灏）
- 菩萨蛮 初到京城（清末民国初·郑元昭）
- 菩萨蛮 初夏夜（当代·添雪斋）
- 菩萨蛮 初秋湖上（清·陆珊）
- 菩萨蛮 初秋（明·叶小鸾）
- 菩萨蛮 别刘朔斋后寄词，时朔斋抵峡山拾遗（宋·李昴英）
- 菩萨蛮 别家赴临汾干校（民国末当代初·钟敬文）
- 菩萨蛮 别恨（清·董俞）
- 手工印染(扎染与蜡染的艺术)
- EQ+IQ性格成功学
- 教育心理学
- 金牌店长金牌店员(最实用的培训读本)
- 色彩构成(艺术设计专业教材)
- 锅炉安装资质申请与评审工作指南
- 中俄经贸指南
- 制造业过程质量控制与检验常用统计方法读本/制造业过程质量控制与检验丛书
- 锻造过程质量控制与检验读本/制造业过程质量控制与检验丛书
- 涂装过程质量控制与检验读本/制造业过程质量控制与检验丛书
- 远古中国医学史
- 伤寒方证便览
- 中医基础理论的哲学思考
- 班组长人员管理精要(基础管理培训教材)
- 班组长现场管理精要(基础管理培训教材)