“外酥里嫩。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
炸迷迷蒿丸子的做法步骤
-
1迷迷蒿摘取中间嫩绿部分。 -
2淘洗干净，控水。
-
3切成一指段，再横切几刀。
-
4葱姜切碎备用。
-
5喜欢辣的可加些小米椒碎。
-
6迷迷蒿，葱姜放入盆中。
-
7撒上适量盐，花椒粉，一点点鸡精。
-
8用筷子抄匀。
-
9适量的面粉，再加半把红薯淀粉。
-
10和成稠菜团。
-
11一点小苏打，用温水化开。
-
12浇入菜团，抓匀。
-
13团成丸子备用。一个人，还得拍照，这样可避免手忙脚乱，丸子还熟的均匀。
-
14油锅六成热，一个个放入丸子炸制。
-
15炸至丸子浮起。火力稍大一点。
-
16丸子均匀上色。
-
17捞出控油。
-
18炸好的丸子外酥里糯。
-
19成品。
-
20成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 咖喱皇炒蟹
- 电饭锅做的蛋糕
- 凉拌孜然藕片
- 五彩柠香瓦市华子鱼
- 薯条
- 小汽车生日蛋糕
- 家常卤面（另类焖面）
- 醋溜银芽
- 葱油饼饼底牛肉披萨
- ＃春食野菜香＃马兰头粑粑
- 虾皮菠菜蛋饼
- 鸡蛋肠粉
- ＃春食野菜香＃奶香荠菜发面饼
- 花朵馒头
- 枸杞苗炒豆腐碎
- 绿菠酱香
- 蔬菜丸子
- 西屋特约：缤纷田园披萨
- 【韭菜玉米炒饭】春天食韭正当时
- 博子炒蛋
- 麻辣虾香锅
- 咸肉鸡翅根煮土豆
- 酸菜开洋炒乌贼
- 草莓味酸奶
- 提拉米苏松露
- creep off
- creep out
- creep over
- creeps
- creep under
- creep up
- creep up on
- creepy
- creepy-crawly
- creepy-crawly animal
- cremains
- cremate
- cremation
- crematorium
- crematory
- 寿奉常石城许公七十（明·尹台）
- 寿奚侍郎（明·庄昶）
- 寿姊夫林君并姊氏七十（明·黄仲昭）
- 寿始一上人（明·何绛）
- 寿姚六康明府（明·释今无）
- 寿姚孟恭七十（明·顾璘）
- 寿姚封君七十（明·尹台）
- 寿姚应龙侍御尊翁坡僯处士（明·苏葵）
- 寿姚接宾八十一（明·释今无）
- 寿姚松云翁七十次林见素韵二首（明·黄仲昭）
- 寿姚永言给谏封公孝廉（明·陈子壮）
- 寿姚香山熙止（明末清初·陈恭尹）
- 寿姜戎帅（明·庞一德）
- 寿姜母八十诗（明·罗玘）
- 寿姜母贺孺人六十初度（明·董其昌）
- 湿病名方百首及临证应用
- 桥梁工程建设与检测技术
- 设计素描(河南省十四五普通高等教育规划教材)
- 中华文化十二讲(精)/文化系列
- 用力游(精)/万物了不起
- 与你同行
- 我国西南地区地质灾害风险管理理论与实践
- 中华人民共和国刑法(实用版根据刑法修正案十二修订全新修订版)
- 恰到好处的幸福(中华传统美德读本)/读者丛书
- 中华人民共和国自然资源法律法规全书(含土地矿产海洋资源)/2024法律法规全书系列
- 高效能时间管理术(第6版)/创造成功经典系列
- 中国式现代化的统计测度(2023年第九届全国大学生统计建模大赛获奖论文选)
- 中国城市研究(第19辑)
- 产业链招商大革命
- 中华人民共和国安全生产法律法规全书(含规章及法律解释)/2024法律法规全书系列