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诗文 干贝基尾虾粥(简单易做)
释义
干贝基尾虾粥(简单易做)的做法
“自己在家做放心又美味的干贝基尾虾粥”

食材明细

主料
  • 粳米 1.5杯
辅料
  • 干贝 75G
  • 基围虾 250G
  • 香菇 8枚
配料
  • 少许
  • 白胡椒粉 少许
  • 五香粉 少许
  • 料酒 少许
  • 姜丝 少许
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

干贝基尾虾粥的做法步骤

  • 干贝基尾虾粥(简单易做)的做法步骤:1
    1
    干贝取75克
  • 干贝基尾虾粥(简单易做)的做法步骤:2
    2
    用冷水浸泡,洗净
  • 干贝基尾虾粥(简单易做)的做法步骤:3
    3
    香菇取8只,喜欢的可以适量多放几只,洗净,切成薄片
  • 干贝基尾虾粥(简单易做)的做法步骤:4
    4
    基围虾250克
  • 干贝基尾虾粥(简单易做)的做法步骤:5
    5
    剪须
  • 干贝基尾虾粥(简单易做)的做法步骤:6
    6
    开背,取虾线
  • 干贝基尾虾粥(简单易做)的做法步骤:7
    7
    取内脏
  • 干贝基尾虾粥(简单易做)的做法步骤:8
    8
    洗净,加入白胡椒粉、五香粉、姜丝、盐、料酒拌均,腌制5分钟
  • 干贝基尾虾粥(简单易做)的做法步骤:9
    9
    锅中放少许油卡,入腌制好的虾,翻炒片刻
  • 干贝基尾虾粥(简单易做)的做法步骤:10
    10
    电饭锅中放入米,加水开煮
  • 干贝基尾虾粥(简单易做)的做法步骤:11
    11
    煮开成粥后,加入干贝
  • 干贝基尾虾粥(简单易做)的做法步骤:12
    12
    再倒入基围虾与香菇,再煮片刻,加入少许盐
  • 干贝基尾虾粥(简单易做)的做法步骤:13
    13
    鲜香美味的干贝基围虾粥就做好了,撒点葱花,增加香味
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜   夏季食谱   秋季食谱  
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更新时间:2025/3/14 17:02:21