食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
花生菜叶粥的做法步骤
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1花生米提前浸泡2小时。
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2花生米切碎。
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3电饭煲中加入适量清水，放入花生碎煮开，煮20分钟左右。
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4那个小碗放入一勺半的干玉米面，用量要根据煮粥的量适当增减。
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5加入适量水搅拌均匀。
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6倒入锅中搅拌均匀，一定要快速搅拌均匀，不然很可能会烫成面疙瘩。
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7加入适量盐搅拌均匀，盐的用量根据自己的口味适当增减。
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8放入切碎的芹菜叶搅拌均匀即可关火。
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9成品图。
小窍门
关火后可以把电饭煲内胆端出，如果不端出余温继续加热的话芹菜叶会发暗。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
粥
家常菜
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