“好多的饼干制作都少不了黄油，今天试着用色拉油代替黄油，没想到效果很好哦，有兴趣的朋友可以试试，超简单的步骤，就是新手也可以做的很成功，零风险哦！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
饼干的做法步骤
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1低粉过筛备用 -
2油糖打混 -
3加入鸡蛋打混 -
4分2次倒入低粉 -
5加过筛好的低粉混合 -
6倒在硅胶垫上用手揉致光滑软硬适中的面团，这里可以加少许面粉。 -
7用保鲜膜盖好醒15分钟。 -
8醒好后擀成厚薄均匀的面片，有饼干模具的就用模具，没有的可以用矿泉水瓶子从瓶身上部剪开做个简易的模具，我用的蛋挞模 -
9用刮板铲了放垫好油纸的烤盘，后面我没有用刮板，事实证明不能偷懒，把形状都搞没了 -
10开烤，烤箱记得要预热哈 -
11180度，20分钟后取出来，每个烤箱的温度不一样，灵活掌握啊！ -
12还搞了一盘方形的
小窍门
这款所需的材料非常简单，过程也很简单，面团揉成软硬适中就可以了，要求不高。没有电子秤的朋友也可以试试，材料没那么精确应该问题也不大。
使用的厨具：烤炉
所属分类：
烘焙