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诗文
炒菌菇
释义
“多吃蘑菇有营养~”
食材明细
主料
松茸
2颗
猪肚菌
若干
金针菇
若干
辅料
酱油
适量
水淀粉
适量
生姜
一点点
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炒菌菇的做法步骤
1
准备食材:松茸、猪肚菌、金针菇,辅料:酱油、生姜、水淀粉,还可以放点蒜,家里木有了。
2
各种蘑菇切片。
3
各种蘑菇下过翻炒,顺序是:先放松茸,再放猪肚菌,放姜,放金针菇。(喜欢吃蒜的可以在快出锅前放些蒜片翻炒。)
4
最后水淀粉勾芡。
5
出锅,完成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/15 21:49:26