食材明细
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- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
青蒜炒鸡丝的做法步骤
-
1青蒜切段清洗干净备用. -
2鸡肉切成丝,放小半勺盐,半勺酱油,半勺料酒抓匀,腌10分钟. -
3热锅入油,放入鸡丝. -
4翻炒至变色. -
5再倒入青蒜. -
6加半勺盐,翻炒三,四分钟. -
7加半勺鸡精翻炒均匀即可.
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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