诗文 | 潮音潮人:潮汕冬瓜菠萝羹 |
释义 |
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食材明细
潮汕冬瓜菠萝羹的做法步骤
小窍门
?请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的
?菠萝不能与牛奶、鸡蛋、白萝卜同食,否则会出现不良反应 ?菠萝含有刺激性物质,因此,食用前应设法除去,盐水浸泡法或加热法均可去除 ?菠萝所含有的糖分还具有利尿作用,肾炎、高血压患者适宜食用;但溃疡、低血压、过敏体质的人最好要避免食用
使用的厨具:煮锅
所属分类:
羹类
汤羹
潮汕菜
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