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诗文 白切鸭
释义
白切鸭的做法

食材明细

主料
  • 鸭子 一个
辅料
  • 3500毫升
调料
  • 少量
  • 少量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 神级 难度

白切鸭的做法步骤

  • 白切鸭的做法步骤:1
    1
    鸭子叫老板杀好。
  • 白切鸭的做法步骤:2
    2
    放少量油煎一下。
  • 白切鸭的做法步骤:3
    3
    两面煎微黄。
  • 白切鸭的做法步骤:4
    4
    放水煮。
  • 白切鸭的做法步骤:5
    5
    翻面。
  • 白切鸭的做法步骤:6
    6
    翻面煮30分钟这样(用筷子插最厚的部位,没有血水留出来就熟了)。
  • 白切鸭的做法步骤:7
    7
    捞起砍块。
  • 白切鸭的做法步骤:8
    8
    成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/2/10 20:14:06