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诗文
红糖枣泥蛋糕
释义
食材明细
主料
红糖
适量
红枣
适量
牛奶
160ml
鸡蛋
2个
辅料
糖
适量
面粉
70g
泡打粉
2g
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
红糖枣泥蛋糕的做法步骤
1
准备两个鸡蛋,适量红糖,适量红枣,160毫升牛奶。
2
红枣去壳,切成小块放入料理机里。
3
红糖用温牛奶融化。
4
倒入料理机里。
5
打成糊状。
6
两个鸡蛋分两次加糖打发。
7
第二次加糖。
8
打成表面划8字不易消失。
9
加入枣泥。
10
70克面粉,加入2克泡打粉过筛。
11
倒入蛋液里,搅拌均匀。
12
倒入模具里,倒八分满。
13
放入烤箱170度烤25分钟。
14
红糖枣泥蛋糕出锅。
15
成品。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/3/19 8:53:54