食材明细
- 孜然 口味
- 熏 工艺
- 数天 耗时
- 高级 难度
猪肉香肠的做法步骤
-
1腊肉。 -
2腊肉切块，小肠洗净。 -
3盐，生粉，花椒粉，孜然粉，调味粉，酱油，辣椒粉，料酒，糖。 -
4拌匀腌二天入味。 -
5小肠的一头用线扎紧，逐片将肉塞进肠衣里。 -
6再用线扎紧另一头。 -
7挂通风片晾干水汽. -
8备木碳火一盆，撒上谷壳，铺上垫子. -
9放上晾干水汽的香肠熏半天。途中翻面，加谷壳。 -
10熏香肠时不要离人以便发生火灾.
所属分类：
私房菜
- 川香辣子鱼
- 芒果奶昔
- 蒜蓉开背烤虾
- 原色凉皮
- 芹菜炒粉
- 咖啡色凉皮
- 酱爆小鲍鱼
- 里脊肉炒圆白菜
- 杂菜糯米粄
- 炸豌豆
- 花样水果捞
- 三丁酱胡萝卜面
- 虾皮炒卷心菜
- 紫甘蓝炒二米饭
- 麻辣小龙虾
- 四季豆炒腊肉
- 裙边滑蛋
- 芒果牛奶冰
- 老干妈炒三丁
- 水果果冻
- 桑格利亚汽酒
- 双椒木耳炒肉片
- 排骨炖香菇
- 百香果哈蜜瓜汁
- 牙签肉的终极做法
- 迟日旷久
- 迟暮之年
- 迟暮什么什么的成语
- 迟疑不决
- 迟疑不定
- 迟疑不断
- 迟疑什么什么的成语
- 迟疑坐困
- 迟疑未决
- 迟疑观望
- 迟疑顾望
- 迟眉什么什么的成语
- 迟眉钝眼
- 迟迟什么什么的成语
- 迟迟吾行
- 豆叶黄 闺思（清·徐石麒）
- 豆叶黄（北曲）（元·王哲）
- 豆叶黄（唐·吕岩）
- 豆叶黄（宋·晁补之）
- 豆叶黄（清·王时翔）
- 豆叶（明·释函可）
- 豆娘子（明·李梦阳）
- 豆粥得容字（宋·史浩）
- 豆粥（宋·胡仲弓）
- 豆粥（宋·苏轼）
- 豆粥（宋·释德洪）
- 豆腐诗次韵二首（清·陈柄德）
- 豆腐诗（宋·王老者）
- 豆花（宋·董嗣杲）
- 豆苗（宋·方岳）
- 私营企业降低成本的157个绝招防止亏损的92条措施(成功金版)
- 漫画生活哲学/图文馆系列
- 漫画经济学/图文馆系列
- 漫画投资学/图文馆系列
- 漫画心理学/图文馆系列
- 再苦也要笑一笑大全集(超值金版)
- 绩效考核与量化管理全方案(成功金版)
- 真希望我20几岁就知道的事大全集(超值金版)
- 开一家赚钱的个性小店大全集(超值金版)
- 穿云鸟
- 谁与话清凉(追忆纳兰词里的似水流年)
- 谁的心不曾轻狂
- 爱在天国百里路
- 博弈的诡计(取得绝对优势的最佳策略)
- 椿山课长还魂记