食材明细
- 孜然 口味
- 熏 工艺
- 数天 耗时
- 高级 难度
猪肉香肠的做法步骤
-
1腊肉。 -
2腊肉切块，小肠洗净。 -
3盐，生粉，花椒粉，孜然粉，调味粉，酱油，辣椒粉，料酒，糖。 -
4拌匀腌二天入味。 -
5小肠的一头用线扎紧，逐片将肉塞进肠衣里。 -
6再用线扎紧另一头。 -
7挂通风片晾干水汽. -
8备木碳火一盆，撒上谷壳，铺上垫子. -
9放上晾干水汽的香肠熏半天。途中翻面，加谷壳。 -
10熏香肠时不要离人以便发生火灾.
所属分类：
私房菜
- 柠香玛德琳
- 家常白菜木耳炒肉
- 麻婆豆腐
- 朗姆酒渍蓝莓小饼干
- 啤酒鸡
- 软炸虾仁
- 蒜香腊肉
- 双菌腐竹煲
- 黄瓜炒鸡蛋
- 雪菜冬笋炒年糕
- 咸菜炒萝卜
- 南瓜刀切
- 大包再来两笼
- 香甜面食の芝麻酱花卷
- 自制番茄酱
- 葱爆羊肉
- 黑豆豆浆
- 美颜乌鸡汤
- 咖喱艳阳饭
- 家常红烧肉
- 苹果蛋卷
- 鲜上加鲜——清蒸鸦片鱼头
- （四菜一汤）海鲜小豆腐
- 心相依黄鱼排
- 尖椒炒干豆腐
- stabilization
- stabilize
- stabilizer
- stabilizer bar
- stabilizers
- stabilizers
- stab in the
- stab in the back
- stable
- stableboy
- stable-boy
- stable condition
- stableman
- stablemate
- stable period
- 雨中对梨花四首（明·王鏊）
- 雨中对瀑复观龙潭水涨（清·曹鋡）
- 雨中对竹清甚效江西作六言一首（宋·周紫芝）
- 雨中对酒庭下海棠经雨不谢（宋·陈与义）
- 雨中对酴醾（宋·徐瑞）
- 雨中小酌读杜律有作（明·孙传庭）
- 雨中小酌（宋·陆游）
- 雨中屠田叔使君招集乌石山同钱叔达陈幼孺王（明·徐熥）
- 雨中山台夜坐（宋·韩淲）
- 雨中山行至松风亭忽澄霁（宋·陆游）
- 雨中山行（宋·王炎）
- 雨中山行（明·于谦）
- 雨中山行（清末民国初·易顺鼎）
- 雨中岩桂（宋·姜特立）
- 雨中度东湖（宋·袁燮）
- 走基层转作风改文风活动(附光盘优秀新闻作品)
- 走基层转作风改文风活动(记者编辑感言选辑)
- 史学名著导读(领导干部博览经典)
- 点击两弹一星精神/点击红色精神丛书
- 颜晓峰自选集(精)/学习理论文库
- 王利明自选集(精)/学习理论文库
- 侯惠勤自选集(精)/学习理论文库
- 国家社会科学基金成果要报汇编(2011年)
- 第九届中国公民道德论坛(2012中国北京)
- 韩震自选集(精)/学习理论文库
- 政治学名著导读(领导干部博览经典)
- 军事学名著导读(领导干部博览经典)
- 马克思主义在中国初期传播史(1918-1922)(精)
- 纪念中国共产党成立90周年优秀新闻作品集
- 点击汶川抗震救灾精神/点击红色精神丛书