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诗文 西红柿疙瘩汤
释义
西红柿疙瘩汤的做法

食材明细

主料
  • 西红柿 一个
  • 鸡蛋 一个
  • 黄瓜 一小节
  • 面粉 适量
辅料
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

西红柿疙瘩汤的做法步骤

  • 西红柿疙瘩汤的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 西红柿疙瘩汤的做法步骤:2
    2
    西红柿头部化十字架,叉子叉在尾部,转动着放煤气上烤,容易去皮,也可以放开水里烫。
  • 西红柿疙瘩汤的做法步骤:3
    3
    西红柿,黄瓜切粒,煮锅放入适量水,一小勺油。
  • 西红柿疙瘩汤的做法步骤:4
    4
    一勺蚝油。
  • 西红柿疙瘩汤的做法步骤:5
    5
    面粉慢慢加水,不要调太稀,容易全部沾一起。
  • 西红柿疙瘩汤的做法步骤:6
    6
    水开后加入疙瘩,煮2分钟,加盐调味,再倒入蛋花,边到边用筷子搅拌,蛋花就不会结块。
  • 西红柿疙瘩汤的做法步骤:7
    7
    有不有想吃呢?????
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 11:07:12